Zupa og贸rkowa. To m贸j najlepszy przepis na pyszn膮 zup臋 og贸rkow膮! Je艣li masz ju偶 gotowy ros贸艂, to zrobienie zupy og贸rkowej na rosole zajmie Ci ju偶 tylko chwil臋. Wystarczy bowiem doda膰 do roso艂u tarte og贸rki kiszone oraz ziemniaki, ry偶 lub makaron.
Zupa pieczarkowa na rosole jest przepyszna, ale tylko na rosole drobiowym. By膰 mo偶e s膮 przepisy na zup臋 pieczarkow膮 gotowan膮 na wo艂owinie, ale ja tak nigdy nie robi臋 zupy pieczarkowej i je艣li ju偶 mia艂abym co艣 zmienia膰, to wola艂abym j膮 ugotowa膰 na bulionie warzywnym, ni偶 u偶ywa膰 bulionu wo艂owego.
Przepis na zup臋 og贸rkow膮 - sk艂adniki. Te sk艂adniki b臋d膮 Ci potrzebne, by zupa og贸rkowa wysz艂a naprawd臋 smakowita: 1,5 l ulubionego, pachn膮cego bulionu. 4 du偶e lub 6 mniejszych kiszonych og贸rk贸w i odrobina kwasu. 4 艣rednie ziemniaki. 2 艣rednie z膮bki czosnku. niedu偶y p臋czek kopru.
Przybli偶ony czas gotowania oko艂o 20 minut. Uwa偶aj, aby ziemniaki oraz broku艂y nie rozgotowa艂y si臋. Pod koniec gotowania wrzucam do zupy wy艂owione wcze艣niej mi臋so kurczaka oraz warzywa (g艂贸wnie marchewka). Zupa broku艂owa na bazie roso艂u jest ju偶 gotowa do podania. Po zmiksowaniu, otrzymasz zup臋 krem.
przyprawy: z膮bek czosnku, koperek, szczypiorek, s贸l i pieprz. p贸艂 og贸rka i rzodkiewka do dekoracji. Zupa ze 艣wie偶ych og贸rk贸w krok po kroku - sprawdzone przepisy. Przygotowanie: Og贸rki myjemy, obieramy i 艣cieramy na tarce na grubych oczkach. Do og贸rk贸w dodajemy przeci艣ni臋ty przez prask臋 z膮bek czosnku oraz s贸l i pieprz.
Je艣li nasze og贸rki b臋d膮 puste w 艣rodku po ukiszeniu, ale dobre w smaku, to - opr贸cz dodania ich do sa艂atek - mo偶emy wykorzysta膰 takie og贸rki do zupy og贸rkowej na rosole lub mojej ulubionej wegetaria艅skiej zupy z kiszonych og贸rk贸w. Sprawd藕 przepis na zup臋 og贸rkow膮. Dlaczego og贸rki kiszone s膮 mi臋kkie?
K8um. 2 382 394 190 471 27 158 170 305
przepis na zup臋 og贸rkow膮 na rosole
