Z samego kurczaka pies niedługo zacznie gdakać :) Przedtem mieszkałam w Rosji i kupowałam takie wołowe mięso w sklepach albo można było kupić przy psich placach treningowych, szkołach albo w klubach. Cena 1 kg była 4-6 zł. Jest może coś takiego w Polsce? :help1:[/quote]
Jeśli cierpisz na nadciśnienie lub często się przeziębiasz, oznacza to, że czas na czosnek niedźwiedzi, który staje się coraz częściej popularny w naszym kraju. Wszystko przez jego cenne właściwości i charakterystyczne walory smakowe. Czosnek niedźwiedzi nie przypomina zwykłego czosnku. Poza tym zawiera on więcej prozdrowotnych substancji niż jego standardowa odmiana. Zdecydowanie warto wypróbować na sobie jego właściwości zdrowotne. Zobacz także: Jak przechowywać czosnek w prawidłowy sposób?Czym jest czosnek niedźwiedzi? Czosnek niedźwiedzi to roślina pochodząca z rodziny amarylkowatych. Rośnie głównie w Azji i Europie. Ma działanie antybakteryjne, przeciwnowotworowe, przeciwwirusowe oraz świetnie radzi sobie z wszelkimi problemami trawiennymi. Nie powinno więc nikogo dziwić, że pojawia się coraz częściej w naszych sklepach i domach. Warto wiedzieć, że wedle rozporządzenia Ministra Środowiska z 2020 roku, nie można samodzielnie zbierać czosnku niedźwiedziego. Jest on objęty częściową ochroną. Zobacz także: Czosnek ozdobny - do ogrodu i na kwiat ciętyWłaściwości lecznicze czosnku niedźwiedziego Nie wszyscy są fanami czosnku. Jeśli i ty masz z nim problem, to może jednak przekonają cię jego cenne właściwości, którymi może cię obdarować. Czosnek niedźwiedzi jest bogaty w witaminę A, C i B. Zawiera minerały takie jak żelazo i selen. Jest również bogata w kwasy fenolowe, saponiny i związki siarki. Co to oznacza dla ciebie? Witamina C - odpowiada za odporność twojego organizmu. Dzięki niej rany szybciej się goją, układ nerwowy pracuje lepiej i zwiększa się wydolność twojego organizmu. Witamina B - intensywnie oddziałuje na układ nerwowy. Witamina A - regeneruje twoją skórę i chroni ją przed czynnikami zewnętrznymi. Odpowiada również za prawidłowy wzrok. Żelazo - ochroni cię przed anemią, wpłynie na metabolizm cholesterolu, wesprze układ odpornościowy i zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Selen - pozwala na prawidłowe funkcjonowanie tarczycy, ochroni twój organizm przed działaniem wolnych rodników, bierze udział w przemianie kwasów tłuszczowych. Saponiny - są moczopędne, działają przeciwzapalnie i przyspieszają trawienie tłuszczów. Zobacz także: Jeśli nie tabletki na gardło, to co? Domowe sposoby na ból gardłaUprawa czosnku niedźwiedziego Czosnek niedźwiedzi jest stosunkowo prosty w uprawie. Sadzi się go na przełomie września i października. Zima nie stanowi dla niego problemu. Przetrwa ją i wspaniale wyrośnie na wiosnę. Roślina ta lubi miejsca zacienione. Gleba, na której będzie uprawiana, powinna być przepuszczalna i żyzna. Jeśli będzie zbyt wilgotna, doprowadzi to do przegnicia cebulek. Najlepiej sadzić ją w miejscu, gdzie znajdują się drzewa i krzewy, którym opadają igiełki i liście. Czosnek niedźwiedzi sadzi się w odległości około 30 cm od siebie. Jeśli chcesz uprawiać czosnek niedźwiedzi w doniczce, wypełnij ją ziemią od kwiatów z dodatkiem żwiru. Dzięki temu cebulka nie zacznie gnić. Postaw doniczkę od strony północnej i pamiętaj, że ziemia musi być lekko wilgotna. Zobacz także: Poznaj dobroczynną moc nalewki z czosnku! 4 sprawdzone przepisyPotrawy z czosnkiem niedźwiedzim - przepisyCzosnek niedźwiedzi jest coraz chętniej wykorzystywany w polskiej kuchni. Wszystko przez wzgląd na jego walory smakowe. Można dodawać go właściwie do każdej potrawy, jeśli tylko masz na to ochotę. Bardzo często przygotowuje się z niego pyszne pasty na kanapki. Wystarczy użyć do tego serki philadelphia i feta. Dodaj łyżkę lub dwie oliwy, trochę soli do smaku i masz pyszną pastę z czosnku niedźwiedziego. Lubisz makarony i pesto? Czosnek niedźwiedzi jest również często wykorzystywany właśnie do przyrządzenia takiego sosu. Liście czosnku wystarczy umyć i posiekać. Następnie zmiksować je z orzeszkami pinii i parmezanem, dodając powoli trochę oliwy. Oczywiście nie zapomnij o oliwie i pieprzu do smaku. Kiedy połączysz to wszystko, powstanie wspaniały makaron z pesto z czosnkiem niedźwiedzim. A może lubisz zupy? Nie powinno więc zdziwić cię, że możesz przygotować wspaniałą i aromatyczną zupę z czosnkiem niedźwiedzim. Przygotuj sobie do tego: 1 litr bulionu warzywnego lub mięsnego, 100 gramów liści czosnku niedźwiedziego, 500 gramów ziemniaków, 1 cebulę, 2 łyżki masła, 50 gramów słodkiej śmietany, sól i pieprz, do posypania: świeży szczypiorek. Przygotowanie: Czosnek i cebulę podsmaż na patelni. Ziemniaki pokrój w kostkę. Podsmażone składniki przełóż do garnka, zalej bulionem i dołóż ziemniaki. Kiedy wszystko zmięknie, zblenduj składniki do konsystencji kremowej i dodaj trochę śmietanki. Po nalaniu zupy na talerz dodaj do niej keks śmietanki i posyp ją świeżym szczypiorkiem. Zachwycaj się wspaniałą kompozycją smakową. Zobacz także: Jak sadzić czosnek? Kiedy to robić i o czym pamiętać?Gdzie kupić czosnek niedźwiedzi? Nasiona i cebulki czosnku niedźwiedziego możesz dostać w sklepie ogrodniczym, najczęściej w okresie jesiennym lub późnym latem. Nasiona zapewne będą dostępne całorocznie, jednak cebulki tylko w okresie sadzenia. W poszukiwaniu czosnku niedźwiedziego możesz udać się również na targowiska i stragany z roślinami cebulowymi. Nie ma przeciwwskazań, aby kupić cebulki i nasiona przez Internet. Chcesz kupić świeży czosnek niedźwiedzi? A może suszony? Czosnek niedźwiedzi suszony dostępny jest w paczkach w sklepach wielobranżowych, ekologicznych i warzywniakach. Świeży czosnek niedźwiedzi dostępny jest w pęczkach na straganach warzywnych, bezpośrednio od hodowców i w marketach spożywczych. Należy jednak pamiętać, że nie można go kupić przez cały rok. Jest dostępny na przełomie marca i kwietnia. Zobacz także: Jak wyciskać czosnek? Do tej pory robiliście to źlePrzechowywanie czosnku niedźwiedziegoCzosnek niedźwiedzi tuż po zerwaniu powinien być przechowywany w chłodnych warunkach przez kilka dni. Liście zbiera się wraz z łodyżkami i przechowuje w szklance z wodą. Dzięki temu zachowuje on świeżość przez dłuższy czas. Suszony czosnek niedźwiedzi nie zachowuje takich samych właściwości, jak jego świeża postać. Dlatego warto po zakupieniu świeżych liści przechowywać je w postaci mrożonej. Jeśli lubisz pesto lub nalewki, to jest to również wspaniała metoda, dzięki której nie pozbawisz czosnku jego drogocennych właściwości. Zobacz także: Uprawa czosnku w domu i nie tylko. Co trzeba wiedzieć? Jak spożywać czosnek niedźwiedzi? Roślinę tę można spożywać po obróbce termicznej lub w postaci surowej. W pierwszym przypadku ciężko o to, aby nie pozbyć się z niej właściwości, ale za to świetnie pasuje do mięsa, w postaci zupy czy pasty. Natomiast jedzony na surowo jest najzdrowszy. Dodasz go do sałatek, past czy innych dań, którym chcesz podkręcić smak. Nie jesteś fanem czosnku niedźwiedziego? Przyczyną może być jego charakterystyczny, ostry smak. Z pewnością jednak warto się do niego przekonać ze względu za jego właściwości zdrowotne i lecznicze. Ludzie coraz częściej wykorzystują w kuchni naturalne przyprawy, a czosnek niedźwiedzi jest jedną z bardziej pożądanych. Żadne mięso, pasta czy inne danie nie będzie równie aromatyczne, jeśli nie doda się do niego czosnku. Mimo że znajduje się pod częściową ochroną, nie ma przeciwwskazań, aby móc posadzić go w swoim ogrodzie. Dzięki temu, że jego uprawa nie należy do najtrudniejszych, możesz cieszyć się swoimi wspaniałymi zbiorami tej rośliny. Koniecznie spróbuj jeść go na surowo, aby nie pozbywać się cennych właściwości.
Nie ma jednego idealnego zestawu – w końcu ile podniebień, tyle smaków. Jedno jest jednak pewne – lepiej kupić mięso w kawałku i zmielić je samodzielnie, np. używając dobrego robota planetarnego, niż sięgać po gotowe mięso mielone. To bowiem często „wzbogacone” jest o dodatkowe składniki, które nie są ani smaczne, ani
Łapa niedźwiedzia to przydatny przyrząd zakończony pazurami dzięki którym poszarpiesz mięso, podasz grilla, czy wymieszasz sałatkę. Łatwe i wygodne w użyciu. Łatwy zwrot towaru w ciągu 100 dni od zakupu bez podania przyczyny Pazur do szarpania mięsa lub sałatek to przypominający łapę niedźwiedzia produkt, który warto mieć w swojej szufladzie kuchennej. Idealny przyrząd dzięki któremu przygotujesz przepyszne dania. Przydatne akcesorium do grilla. Użycie pazura do mięsa jest niezwykle wygodne, przyjemne i bardzo skuteczne. Za pomocą pazurów można również szybko i bezpiecznie wyjąć upieczone, grillowane i jeszcze gorące mięso, obrócić je podczas grillowania lub przytrzymać podczas krojenia. Specyfikacja produktu Ilość: 1 sztuka Pazury wykonane z wytrzymałego tworzywa sztucznego do kontaktu z żywnością Kolor: czarny Można myć w zmywarce Szponiasty uchwyt do siekania, szarpania, wyjmowania, trzymania lub obracania grillowanego lub gotowanego mięsa. Świetnie nadaje się do rozdrabniania warzyw oraz mieszanych sałat, jego ostre końce ułatwiają efektywną pracę. Ilość w zestawie: 1 sztukaInformacje o DystrybutorzeTDS COMPANY KLAUDIA KOWALSKA-KARNIA Krasieniec Stary 9f 32-095 Iwanowice WłościańskieZapytaj o produkt
Czy w polsce można gdziekolwiek kupić psa rasy ChowChow Panda ? 2011-08-30 17:24:46; Czy w Polsce można kupić psa rasy pomsky? 2014-02-27 19:55:56; Czy w polsce można kupić psa rasy malti poo? 2009-03-12 21:43:44; Gdzie można kupić dobre mięso hamburgerowe w stu procentach mięso 2011-08-19 12:20:23; Czy można w Polsce hodować psy na
Z tego powodu Eskimosi od dawna obawiają się jedzenia niedźwiedzia polarnego, ale wcześni badacze Arktyki przekonali się o tym na własnej skórze. Spożycie wątroby może spowodować zatrucie witaminą A, znane jako ostra hiperwitaminoza A. Powoduje to wymioty, wypadanie włosów, uszkodzenie kości, a nawet nazywa się mięso z niedźwiedzia?Czy mięso niedźwiedzia jest jadalne? Gatunek—— możesz jeść niedźwiedzia brunatnego? Niektóre rodzaje dziczyzny mają złą reputację ze względu na walory smakowe. Na przykład wielu myśliwych unika mięsa niedźwiedzi. Jednak większość myśliwych, którzy jedzą niedźwiedzie czarne i brunatne/grizzly, twierdzi, że mięso jest zwykle dobre lub bardzo dobre, chyba że zwierzę żywi się czego ma się mięso niedźwiedzia? Wiosna kontra jesień: Jak więc smakuje niedźwiedź czarny? Jest podobny do dziczyzny, tylko słodszy. I podobnie jak dziczyzna jest głębsza czerwień niż wołowina, o konsystencji przypominającej wieprzowinę, choć pytaniaCzy można kupić mięso niedźwiedzia?Czy mięso niedźwiedzia dobrze smakuje?Niedźwiedzie są wszystkożerne, więc ich mięso smakuje jak ostatni posiłek. W porządku, jeśli ostatnio jedli jagody. Ale jeśli jadły, powiedzmy, łososia, ich tłuszcz nabierze rybiego smaku. „Kiedy to ugotujesz”, mówi Shaw, „będzie jak odpływ w upalny dzień”. smakuje mięso łosia?Smak mięsa łosia jest podobny do wołowiny. Jest jednak chudszy niż wołowina i delikatny, jeśli jest odpowiednio przygotowany. Mięso łosia jest aromatyczne i ma niską zawartość tłuszczu, więc jest idealne dla tych, którzy chcą zmniejszyć zawartość tłuszczu w swojej diecie. Ma bogaty, ale łagodny smak, dzięki czemu można go stosować w prawie każdym przepisie zamiast kupowanie mięsa łosia jest legalne?Czy możesz kupić łosia?Czy mięso niedźwiedzia jest bezpieczne do jedzenia?Mięso niedźwiedzia może sprawić, że będziesz bardzo chory. Jako wszystkożerne niedźwiedzie często przenoszą larwy paskudnego pasożyta Trichina spiralis. Spożywanie niedogotowanego mięsa niedźwiedziego może powodować włośnicę, która może powodować poważne choroby, a nawet śmierć u ludzi. Pomiń średnio wysmażony stek z jedzenie niedźwiedzia jest niebezpieczne?Mięso niedźwiedzia może sprawić, że będziesz bardzo chory. Jako wszystkożerne niedźwiedzie często przenoszą larwy paskudnego pasożyta Trichina spiralis. Spożywanie niedogotowanego mięsa niedźwiedziego może powodować włośnicę, która może powodować poważne choroby, a nawet śmierć u ludzi. Dlatego niedźwiedź najczęściej gotuje się w gulaszu, chili, duszeniach lub w dobrze ugotowanej mięso niedźwiedzia smakuje jak wieprzowina?Fall: Jak więc smakuje czarny niedźwiedź? Jest podobny do dziczyzny, tylko słodszy. I podobnie jak dziczyzna jest głębsza czerwień niż wołowina, o konsystencji przypominającej wieprzowinę, choć gruboziarnistą. Smak mięsa niedźwiedzia wiosennego jest również raczej łagodny, ponieważ, z pewnymi wyjątkami, prawie nie zawiera niedźwiedź jest szkodliwy?Najbardziej niebezpieczne są niedźwiedzie grizzly i polarne, ale niedźwiedzie brunatne euroazjatyckie i czarne niedźwiedzie amerykańskie również atakują ludzi. Niektóre gatunki od czasu do czasu niszczą zwierzęta gospodarskie, a niektóre niedźwiedzie, takie jak niedźwiedzie azjatyckie i amerykańskie, mogą niszczyć owoce lub inne uprawy, zwłaszcza możesz mieć łosia jako zwierzaka?Łosie są klasyfikowane jako zwierzęta dzikie, nawet jeśli są komercyjnie hodowane w niewoli. Większość stanów posiada rejestr wszystkich hodowców łosi; niektóre wymagają licencji na hodowlę łosi i innych gatunków dzikich kupowanie mięsa niedźwiedzia jest legalne?Jaka jest różnica między niedźwiedziem czarnym a niedźwiedziem brunatnym?Czarne niedźwiedzie występują w wielu odcieniach brązu, a nawet odcieniach błękitu i bieli. Niedźwiedzie brunatne wahają się od ciemnego brązu do jasnego blondu. W porównaniu do niedźwiedzia czarnego (Ursus americanus), niedźwiedzie brunatne (Ursus arctos) są zwykle większe, mają bardziej wydatny garb barkowy, krótsze, bardziej puszyste uszy i dłuższe, prostsze smakuje niedźwiedzie mięso?Fall: Jak więc smakuje czarny niedźwiedź? Jest podobny do dziczyzny, tylko słodszy. I podobnie jak dziczyzna jest głębsza czerwień niż wołowina, o konsystencji przypominającej wieprzowinę, choć gruboziarnistą. Smak mięsa niedźwiedzia wiosennego jest również raczej łagodny, ponieważ, z pewnymi wyjątkami, prawie nie zawiera nie możesz kupić mięsa jelenia w sklepach?Dlaczego nie możesz kupić mięsa jelenia w sklepach?Czy mięso niedźwiedzia nazywa się dziczyzną?W najprostszych słowach mięso niedźwiedzia nazywa się niedźwiedziem. Wcześniej należała do kategorii „dziczyzny” (mięso dziczyzny). Ale teraz dziczyzna odnosi się przede wszystkim do mięsa jelenia, antylopy i łosia. Mięso niedźwiedzia nie jest tak czerwone jak mięso z dziczyzny czy bydła, ale jest znacznie ciemniejsze niż mięso hodowla łosia się opłaca?Rodzina hodowlana w Kolorado od prawie dwóch dekad udowadnia, że hodowanie łosi na ich farmie dzikich łosi na rynek komercyjny jest bardziej opłacalne niż tradycyjna hodowla zwierząt. Zwierzęta te są tak bliskie udomowienia, jak prawdopodobnie pojawią się łosie.
W obu tych wypadkach często ma się ochotę coś przegryźć, a suszone mięso, np. w formie sticksów bądź batona, sprawdzi się rewelacyjnie. Gdzie je zakupić? W naszym sklepie Robaki z Paki – mamy naprawdę atrakcyjne ceny. Oferujemy m.in. suszoną wieprzowinę, wołowinę, a także suszonego indyka i to w różnych, ciekawych
Dołączył: 2012-07-01 Miasto: Warszawa Liczba postów: 632 12 sierpnia 2013, 18:19 Mam sprzeczne podejście do mięsa. Raz mam na nie ochotę, raz mnie obrzydza widząc co się dzieje za ladą w sklepie...:/ Doszło do tego, że mięso zjem tylko w knajpie, zanim zobaczę je przed zrobieniem (co jest paradoksem, bo przygotowanie może być równie nieciekawe). Nie mam w swojej okolicy żadnego sklepu "poleconego", widzę tylko brzydkie i stare kawały mięcha, którego nie dałabym psu, bo wygląda jak zepsute. Zdarzało mi się kupować paczkowane mięso drobiowe (głównie w marketach), ale co do tego również nie jestem powiedzieć gdzie kupujecie mięso? Albo jak odróżnić sklep, który sprzeda mi coś świeżego? A może najzwyczajniej kupować paczkowane, na których jest data przydatności? wdowaa21 12 sierpnia 2013, 18:24 No ja kupuję tylko paczkowane z datą, np w biedronce kurczaka :) Dołączył: 2012-05-13 Miasto: Guildford Liczba postów: 10538 12 sierpnia 2013, 18:25 Świeże mięso przede wszystkim nie powinno mieć zapachu 'mięsa' tych w paczkach lepiej nie kupowac...Dobre mieso jesli chodzi o markety jest w intermarche. Dołączył: 2013-04-15 Miasto: Warszawa Liczba postów: 2902 12 sierpnia 2013, 18:26 ja kupuje paczkowane w lidlu i biedronce głównie Dołączył: 2011-07-03 Miasto: Toruń Liczba postów: 1374 12 sierpnia 2013, 18:27 Najczęściej prosto z uboju, zawsze w domu rodzice mają pełną zamrażarkę albo wieprzowiny, albo indyka. Dołączył: 2012-09-03 Miasto: Rumia Liczba postów: 2051 12 sierpnia 2013, 18:28 ja kupuję tylko mięso w auchanie, tam jest taki przemiał, że mięso nigdy nie leży tylko na bierząco schodzi, zawsze trafiam na świerze mięso i nie mam wątpliwości nad jego jakością Dołączył: 2011-07-12 Miasto: Miasteczko Liczba postów: 5752 12 sierpnia 2013, 18:30 - jedna osoba pracowała w firmie gdzie produkowali kiełbasy i właśnie najlepsze słali do biedronki- druga pracowała przy mięsie surowym, mielonym i tak samo jak z kiełbasąja kupuje tam, albo w takim lokalnym sklepiku, który ma bardzo dobrą opinię, ale olbrzymie kolejki ataanvarne 12 sierpnia 2013, 18:32 Nigdy nie kupuję paczkowanego mięsa, czy mięsa w supermarketach, tam to dopiero robią z nim staram się kupować mięso w sklepie firmowym z wędliną prosto z masarni. Dołączył: 2012-07-01 Miasto: Warszawa Liczba postów: 632 12 sierpnia 2013, 18:35 No właśnie i 2 sprzeczne opinie. Jedni polecają paczkowane, niektórzy całkowicie nie polecają. I bądź tu mądrym Dołączył: 2011-07-12 Miasto: Miasteczko Liczba postów: 5752 12 sierpnia 2013, 18:37 No właśnie i 2 sprzeczne opinie. Jedni polecają paczkowane, niektórzy całkowicie nie polecają. I bądź tu mądrym hmmm też wolę prosto z masarni, ale jeżeli miałabym wybierać mięso z np auchan lub biedronki - wolałabym te drugie
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą i dokonania zamówień pod numerem telefonu: 530 624 129. Zadzwoń pod numer 530 624 129 w celu złożenia zamówienia. Ustalisz też wtedy czas i miejsce odbioru/dostawy. W sprzedaży mamy świeżą cielęcinę, młodą wołowinę oraz mięso na burgery. Tak, prowadzimy sprzedaż wysyłkową
To, że jest możliwe połączenie tradycyjnego bazaru z food truckami widać na targowisku Niedźwiedzia u zbiegu ul. Legnickiej i Niedźwiedziej. W miejscu, gdzie przez lata stał blaszany płot pojawiły się samochody z kulinarną ofertą. Na placu można zrobić zakupy lub przyjść na szybki lunch w pracy albo przekąskę, czy spotkać się ze znajomymi. – Wprowadzamy w życie pomysł na ożywienie miejskich targowisk – podkreśla Edyta Niebiańska z Biura Rozwoju Gospodarczego UM Wrocławia i dodaje: – Pierwszym targowiskiem jest Niedźwiedzia, gdzie jego zarządca Zrzeszenie Handlu i Usług sporo już zainwestował, aby poprawić wizerunek zajmowanego przez kupców terenu, a to dopiero początek. Targowisko Niedźwiedzia, źródło: UM Wrocławia Miasto pomaga rozszerzyć ofertę handlową, bo chce by targowiska sprzyjały integracji mieszkańców. – Szczególnie zależy nam na gastronomii mobilnej, gdzie będą mogli spotkać się mieszkańcy czy pracownicy okolicznych biur. Miejsce ma być przyjazne rodzinom z dziećmi oraz czworonogim pupilom. W planach są imprezy plenerowe i strefa Beach Baru. Targowisko ma sprzyjać integracji osiedlowej społeczności – dodaje Zuzanna Morska, BRG UM Wrocławia. Na placu można kupić warzywa, owoce, produkty garmażeryjne, mięso i wędliny oraz zjeść lody czy skorzystać z usług krawieckich. Odnowione targowisko Na targowisku wykonane zostały prace porządkowe. W alejkach postawiono nowe zadaszenia. Kontenery handlowe zostały odmalowane, a te najstarsze wymieniono na nowoczesne i funkcjonalne stoiska. Targowisko Niedźwiedzia, źródło: UM Wrocławia – Wiele się u nas zmieniło. Pawilony w 80 procentach mamy już nowe. Postawiliśmy nowy kontener sanitarny, wymieniliśmy instalację elektryczną i wodno-kanalizacyjną. Przed nami jeszcze wiele pracy ale zmiany są już widoczne i cieszą zarówno kupujących jak i sprzedających – wylicza Mirosław Posłuszny, zarządca targowiska Niedźwiedzia a zarazem prezes Zrzeszenia Handlu i Usług we Wrocławiu. Targowisko Niedźwiedzia, źródło: UM Wrocławia Food trucki na targowisku Niedźwiedzia Obecnie na terenie targowiska znajdują się trzy food trucki, które oferują smaczne i różnorodne menu w przyjaznej dla kieszeni klientów cenie. Znajdziemy tam: Coś dobrego – makarony, zapiekanki, sałatki, Epoka Lodowcowa – Lody naturalne, Black & Yellow – burgery, Wkrótce w ofercie będą: Mega naleśniki u Gosi – naleśniki, Sushi truck – japońskie smaki, Ciepła klucha – tradycyjne ręcznie robione kluski śląskie z dodatkami. Źródło: UM Wrocławia Zainteresowani współpracą z targowiskiem Niedźwiedzia mogą się kontaktować z zarządcą placu tel. 601 727 995 lub z Biurem Rozwoju Gospodarczego UM Wrocławia tel. 71/ 777 78 17, 71 777 86 41. Czytaj także: Ryneczek Jemiołowa – otwarcie nowego targowiska [ZDJĘCIA] Nadodrze: Targowisko – ul. Ptasia
Gdzie kupuję mięso? Skąd biorę nabiał? Gdzie szukać dobrych produktów? Sprawdź, jak ja to robię.-----Chcesz
Sekujemy Chińczyków za handel dzikimi zwierzętami, opowiadając niewybredne dowcipy o konsumpcji nietoperzy. Swobodnie wytykamy im grzechy, bo przecież to Kraju Środka przyszedł koronawirus a pandemia jest konsekwencją nielegalnego handlu zagrożonymi (na skutek tegoż handlu) gatunkami. Tymczasem, jak pokazuje śledztwo fundacji Four Paws i reportaż w gazecie ”The Independent”, podobnie straszne praktyki są albańską codziennością. - Jedna z tamtejszych restauracji podają mięso z nielegalnie odłowionych niedźwiedzi a w serwisach z ogłoszeniami można znaleźć chętnych sprzedać orła czy małpę. Choć odpowiednie prawo zakazujące tego procederu istnieje, w Albanii nikt nie kontroluje nielegalnego handlu dzikimi zwierzętami – przekonuje brytyjski dziennik. Lokal z dziczyzną z niedźwiedzia o nazwie Egnis znajduje się w miejscowości Drilon. Ponoć, twierdzą w Four Paws, to pierwszy znany im przypadek w Europie sprzedaży. Właściciele nie kryją się z ofertą, chwaląc się efektami pracy kłusownika na Facebooku. I jak soczewka skupiają na swoim szyldzie problemy swojego kraju, gdzie władza nieumiejętnie zajmuje się tym, co zostało z dzikiej przyrody. Nikt nie ukrywa, że poza wymiarem etycznym problemu skazywania zwierząt na cierpienie i brutalną śmierć, ważny jest też aspekt epidemiologiczny. W końcu ostrzeżenia przed wchodzeniem (np. na targowiskach) w bliski kontakt z dzikimi zwierzętami mają swoje naukowe uzasadnienie. Nawet konsumpcja dziczyzny może skończyć się infekcją czy zakażeniem bakteryjnym albo pasożytniczym. Według analizy organizacji Four Paws wśród ogłoszeń na albańskich serwisach czy znaleźć można oferty sprzedaży niedźwiedzi, małp i ptaków drapieżnych. Automatycznie w głowach ekologów pojawiło się pytanie o szansę na przetrwanie osobników tych gatunków nadal żyjących dziko. - Na wielu zdjęciach zwierzęta jak niedźwiedzie brunatne, listy, sowy czy wilki mają zaklejone plastrem pyski i łańcuchy doczepione do nóg. Biznes to musi być dochodowy, bo nawet mała kapucynka oferowana jest za 750 euro a niedźwiedź czy wilcze szczenię za 500 euro – zauważa ”The Independent”. Kto kupuje takie okazy? Według śledztwa organizacji Four Paws, klientami są zwykle właściciele hoteli i restauracji, trzymający zwierzęta by przyciągać turystów. Czasem są to osoby mające marzenie uczynić z zakupionego wilka czy orła symbol statusu majątkowego – wyjaśniają pracownicy fundacji charytatywnej. Szczególnie orły, narodowy symbol Albanii, są bardzo popularne wśród bogatych ludzi potrzebujących nietypowego trofeum. Nawet, gdyby miało być wypchane, a nie trzymane w klatce. Małpy i ptaki drapieżne trafiają do restauracji, a lisy do ubojni i zakładów futrzarskich. Wilki miesza się z psami, a szczenięta sprzedaje jako psy obronne służące pasterzom owiec w górach do ochrony przed wilkami właśnie. Choć odławianie chronionych gatunków jest w Albaniii zakazane (przepisy wprowadzono pod wpływem gwałtownie zmniejszającej się populacji wymienianych tu zwierząt), a łamiący prawo mogą być od niedawna karani więzieniem, egzekucja przepisów jest wyjątkowo swobodna. - Pod wpływem naszego raportu wiele ogłoszeń z tych portali znikło, jednak w ich miejsce pojawiły się nowe. Na towarzyszących im zdjęciach widać cierpienie zwierząt. Jesteśmy w Albanii od 2015 roku, ale dotąd czegoś takiego jak niedźwiedzie mięso w karcie dań restauracji nie widzieliśmy. To dziwne odkrycie jest wskaźnikiem, jak bardzo handel dzikimi zwierzętami w Albanii znajduje się poza wszelką kontrolą – przekonuje Barbara van Genne z Four Paws. Jan Sochaczewski
a4LQ. 283 348 412 488 446 303 55 184 348
mięso z niedźwiedzia gdzie kupić
